Acerca de este anuncio
Son Juliana Mantonegro Blanc es un vino blanco seco que ha sido envejecido en acero inoxidable. Las uvas fueron cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas a mano en cajas de 6 kg, seguidas de un despalillado y prensado suaves, sin tiempo de maceración en frío. La fermentación se realizó a una temperatura controlada de 16ºC en depósitos de acero inoxidable. Este vino blanco es algo inusual, ya que ha sido elaborado a partir de uvas tintas. He aquí un avance de lo que puede esperar de este vino: Aromas y Paladar: Posee notas intensas de hierba y salvia y, en boca, es fino y con una estructura muy agradable.