Acerca de este anuncio
Maisulan Txabola es un vino tinto biodinámico de color granate procedente de Rioja Alavesa. Maisulan se centra en la viticultura racional y la mínima intervención en el viñedo. Las uvas se cosechan manualmente, se despalillan y fermentan a una temperatura máxima de 25ºC. Las levaduras provienen de los hollejos de la uva y la maceración se prolonga durante 18 días. El vino reposa en barricas de roble francés de segundo uso durante 16 meses.
Esto es lo que puede esperar de este vino:
Aromas: Maisulan Txabola es un vino potente, corpulento y tánico con una envolvente nariz de fruta negra, incienso, lavanda y suelos de bosque mediterráneo. Incorpora hermosamente notas especiadas y mineralidad.
Paladar: Es serio y estructurado en boca, con un retrogusto herbáceo. La vivacidad de la uva Graciano cohesiona este vino en un final largo y enérgico.
Maridaje: Pruébelo acompañando ternera, pasta, cochinillo y platos de aves de corral.
¡Este es un vino tinto para disfrutar ahora o guardar algunos años!
