Acerca de este anuncio
Para la elaboración de Maisulan El Hondon, Luis y Eva aplican los principios de Fukuoka. El viñedo cuenta con certificación ecológica. Las uvas se vendimian a mano, se despalillan y fermentan a baja temperatura con levaduras autóctonas. La maceración dura unos 15 días, según la añada. Posteriormente, el vino madura en barricas de roble francés de 225 litros durante 8 meses.
Descubra los matices de este vino:
Aromas: El Hondon es un tinto ahumado y complejo, con sutiles notas de cerezas negras maduras, moras y un fondo de especias.
Paladar: En boca es sedoso y aterciopelado, con un prolongado despliegue de intensos frutos negros maduros. El final es ágil y jugoso, con un estilo voluptuoso y elegantemente definido.
