Acerca de este anuncio
Ostoki, en euskera, significa «lugar de hojas». Hojas que caen de los robles durante los meses de otoño. Ostoki posee un patrimonio vinícola único y auténtico, y se vinifica sin aditivos de ningún tipo. No se clarifica ni se filtra, y contiene una dosis mínima de azufre para permitir su conservación. Se embotella directamente de la barrica y se etiqueta y sella a mano. Es un vino puro, sin ningún tipo de «maquillaje». Ostoki es un vino tinto con crianza en barrica de LMT Wines. Se elabora con uvas 100 % Garnatxa procedentes de un viñedo antiguo en el monte Ezkaba, en Iruña / Pamplona. Ha envejecido durante 7 meses en barricas de roble navarro usadas de 300 litros. Esto es lo que puede esperar de este vino: Aspecto y aromas: Se trata de un vino tinto de color brillante con aromas de hierbas, bayas y flores. Paladar: Al catarlo, este vino presenta notas de cereza y violeta, típicas de la variedad Garnatxa. En boca, posee una cierta rusticidad que le otorga un carácter similar al de los vinos que, sin duda, se elaboraban hace 100 años en esta misma ladera. Es un vino fresco y elegante para disfrutar.