Elaborado a partir de una selección rigurosa de uvas de Nava del Rey y Rueda, El Lagar de Moha Nuestra Fauna es un vino blanco Verdejo de excepción, cuya crianza se ha realizado en tinajas de barro. Los viñedos se cultivan mediante técnicas de agricultura ecológica certificadas por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León, garantizando un producto respetuoso con el entorno.
Las vides crecen en suelos pedregosos próximos al río Duero, una ubicación privilegiada que favorece el drenaje natural del agua y protege la planta de enfermedades. El compromiso con la biodiversidad es absoluto: el control de malas hierbas se realiza mediante labranza tradicional y se emplean tratamientos naturales, como infusiones de hierbas y extractos vegetales. Para preservar su esencia pura y las características únicas de la uva Verdejo, este vino se embotella sin clarificar ni filtrar.
Descubra una experiencia sensorial única:
- Apariencia: Presenta un elegante color amarillo pajizo con sutiles reflejos de oro pálido.
- Aromas: Destaca por su gran intensidad aromática y una nariz limpia y fragante.
- Paladar: Se revela como un Verdejo con volumen y redondez, ofreciendo una persistencia admirable en boca.
- Maridaje: Un acompañante ideal para mariscos sabrosos, pescados blancos y azules, carnes blancas, quesos curados y aperitivos selectos.
