Acerca de este anuncio
Can Gelat es una hermosa finca vinícola ecológica situada entre Selva y Moscari, en Mallorca. Cultivan sus viñedos y producen vinos Vi de la Terra Mallorca basados en un ecosistema orgánico que crea biodiversidad en el viñedo y da como resultado vinos de terruño elegantes y bien equilibrados.
El vino rosado de Can Gelat es afrutado y bien estructurado, con todo el encanto de un vino de primera calidad de la Provenza. Está elaborado con la variedad local Callet (que se cultiva exclusivamente en Mallorca) y una pequeña cantidad de Syrah. El vino se desarrolla en depósitos de acero inoxidable para mantener su frescura distintiva.
**Esto es lo que puede esperar de este vino:**
**Aspecto:** Este vino rosado tiene un color rosa pálido claro con matices oro rosado.
**Aromas:** Los aromas son delicados, compuestos por frutos rojos, hierbas mediterráneas, flores blancas y mineralidad del suelo calcáreo.
**Paladar:** Al probarlo, es rico y se caracteriza por una textura en boca encantadora: jugoso, con sabores frutales, un toque de caramelo y finalizado con una acidez agradable. Un ligero toque de cítricos está presente en el retrogusto, así como una sutil salinidad.
**Maridaje:** Disfrútelo como aperitivo por sí solo, o acompañado de ensaladas, mariscos, pizza, pollo y quesos suaves.
