Über dieses Angebot
El Yesal ist der Name eines Ortes, der zugleich diesem LMT-Wein seinen Namen leiht. Die Weinberge werden ohne jeglichen Einsatz von Chemikalien, Herbiziden oder Bodenbearbeitung bewirtschaftet. Die Vinifizierung erfolgt vollkommen ohne Zusatzstoffe. Eine kurze Reifung fand in gebrauchten Fässern aus Navarra- und französischer Eiche statt (7 Monate). Dieser Rotwein wurde weder geschönt noch gefiltert und enthält nur eine minimale Menge Schwefel zur Konservierung. Hier ist ein Vorgeschmack darauf, was Sie von diesem Wein erwarten können: Aromen: El Yesal bietet florale Noten (Veilchen), Fruchtnoten (Himbeere, Kirsche) und harzige Akzente. Gaumen: Im Mund präsentiert er sich als sehr feiner und eleganter Wein. Er besitzt eine Spannung, die den Gaumen belebt und erfrischt.
