Über dieses Angebot
Can Gelat ist ein wunderschönes ökologisches Weingut zwischen Selva und Moscari auf Mallorca. Hier wachsen Rebstöcke und entstehen Vi de la Terra Mallorca Weine auf Basis eines organischen Ökosystems, das die Artenvielfalt im Weinberg fördert und ausgewogene, elegante Terroir-Weine hervorbringt.
Der Roséwein von Can Gelat ist fruchtig und gut strukturiert – mit dem ganzen Charme eines erstklassigen Provence-Weins. Er wird aus der lokalen Rebsorte Callet (die ausschließlich auf Mallorca angebaut wird) und einem kleinen Anteil Syrah gekeltert. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die charakteristische Frische zu bewahren.
Das erwartet Sie bei diesem Wein:
Aussehen: Dieser Roséwein zeigt ein helles, zartes Rosa mit roségoldenen Reflexen.
Aromen: Die Aromen sind delikat und bestehen aus roten Früchten, mediterranen Kräutern, weißen Blüten und der Mineralität des kalkhaltigen Bodens.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und mit einer bezaubernden Textur: saftig, mit Fruchtaromen, einer Andeutung von Karamell und einem angenehm frischen Abgang. Im Nachklang zeigt sich eine leichte Zitrusnote sowie eine subtile Salzigkeit.
Empfehlung: Genießen Sie ihn als Aperitif pur oder kombiniert mit Salaten, Meeresfrüchten, Pizza, Geflügel und Weichkäse.
