Über dieses Angebot
Calius Joven ist ein junger Rotwein aus der Kellerei von Cándido Hernández Pio. Dieser Rotwein wurde aus den Rebsorten Vijariego Negro, Castellana, Tintilla und Tempranillo gekeltert. Die Reben gedeihen in den Weinbergen der Bodega in Candelaria auf einer Höhe von 150 m über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden in verschiedenen Parzellen im Norden Teneriffas von Hand gelesen, was ihnen einen unvergleichlichen Charakter verleiht. Anschließend werden sie sorgfältig in Kisten von weniger als 14 kg zum Weingut transportiert, wo sie mit größter Sorgfalt verarbeitet werden, um die erstklassige Qualität und Reinheit des Mostes zu gewährleisten.
Das erwartet Sie bei diesem Wein:
Optik: Dieser kirschrote Wein besticht durch granatrote Reflexe und eine ausgeprägte Tränenbildung.
Aroma: Die klaren Aromen erinnern an reife Früchte mit feinen Gewürznoten.
Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich elegant, geradlinig und ausgewogen, mit einem würzigen Nachhall und gehaltvollen Tanninen.
Serviertemperatur: Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 15 und 16 °C zu servieren.
Speiseempfehlung: Kombinieren Sie diesen Wein mit kanarischer Küche für ein authentisches Erlebnis.
