Vermouth Luis XIV

En Blød og Aromatisk Middelhavsvermouth – En Århundredgammel Tradition Genopdaget

Vermut Luis XIV er en rød vermouth, skabt som en hyldest til den stolte middelhavstradition for vermouth. Denne enestående vermouth er fremstillet af ædle vine og en nøje udvalgt blanding af traditionelle botaniske ingredienser, hvilket giver en blød og aromatisk oplevelse.

Lagret på århundredgamle fade bærer den arven fra en historisk vingård i Alicante, hvor tønderne lå glemte i over 60 år. Denne vermouth er en sand hyldest til fortiden, fremstillet ved hjælp af håndværksmæssige metoder, der går tilbage til det 18. århundrede, og lavet på gamle vinstokke af Monastrell-druen. Dens autentiske karakter afspejler regionens historie og arv, hvilket gør den til en unik og fordybende smagsoplevelse.

Håndværk

Luis XIV Vermouth modnes i flere hundrede år gamle fade, der blev genopdaget i en lille landsby i Alicante. Disse 25 store fade, som har stået urørte i mere end 60 år, bruges nu til at lagre denne vermouth og bevare dens autentiske middelhavsessens. Ved at anvende håndværksmæssige metoder fra en vingård med rødder i det 18. århundrede, ærer denne vermouth traditionen samtidig med at den tilbyder en moderne og raffineret profil.

Smagsnoter

• Aromaer: Behagelige og indbydende noter af kanel, nelliker og appelsinskal, understøttet af dybden fra vinbasen.
• Smag: Blød og aromatisk med en medium sødme, der balancerer den robuste, urteprægede karakter.
• Eftersmag: Finishen er lang og vedholdende og efterlader et sofistikeret indtryk.

Serveringsforslag

Luis XIV Vermouth kan nydes på flere måder:

• Ren nydelse: Server den rent eller over is med en skive appelsin for en klassisk servering.
• I cocktails: Perfekt som base i klassiske vermouth-cocktails som en Negroni eller Vermouth Tonic.
• Gastronomisk match: Komplementerer charcuteri, oliven og lagrede oste fremragende.