Om denne annonce
Trossos del Priorat er beliggende i Gratallops, i hjertet af den anerkendte Priorat-region. Vingårdens mål er at producere forfinede og elegante vine, der smukt udtrykker Priorat-områdets unikke personlighed.
Lo Mon er modnet i 12 måneder på 225-liters franske egetræsfade, hvoraf en tredjedel er nye, en tredjedel er et år gamle, og en tredjedel er to år gamle. Efterfølgende fortsætter vinen sin modning på flaske i yderligere 18 måneder.
Her er en smagsoplevelse af, hvad vinen byder på:
**Udseende**: En elegant rødvin med violette reflekser og en medium dybde i farven.
**Aroma**: I duften åbner der sig en kompleks bouquet med balsamiske undertoner, noter af røde bær og et strejf af citrusskal. Dertil kommer mineralske noter, der minder om aske og sorte krydderier.
**Smag**: Vinen er kraftfuld og lang i smagen med bemærkelsesværdigt runde og fløjlsbløde tanniner. Man fornemmer moden frugt og krydrede nuancer. Den lange, varme eftersmag bringer de søde krydderier frem igen og fuldender oplevelsen.
