Om denne annonce
Son Juliana Cuvée #1 Blanc 2024 er en smukt fremstillet tør hvidvin, skabt til at tryllebinde med sin friske og frugtige karakter. En harmonisk blanding af håndplukkede druer forenes i denne livlige vin, der viser essensen af omhyggelig vinfremstilling. VINFREMSTILLINGRejsen for Cuvée #1 Blanc begynder med manuel høst, hvor druerne plukkes omhyggeligt i små 6 kg spande for at sikre optimal kvalitet. Når de ankommer til vineriet, gennemgår druerne:Skånsom afstilkning og presning for at bevare deres delikate smagsnuancer.Gæring ved kontrollerede 16ºC i rustfrie ståltanke, hvilket lader vinens klare aromaer og friskhed skinne igennem.Der anvendes ingen koldmaceration i processen, hvilket sikrer en ren og sprød profil med et rent udtryk af frugten. SMAGSNOTERAromaer: Fine, frugtige noter af frisk citrus og delikate akacieblomster.Gane: Let og forfriskende med en sprød syre og en blød finish, hvilket gør den utroligt letdrikkelig.Madparring: Son Juliana Cuvée #1 passer perfekt til lette retter såsom friske salater og skaldyr, grillede grøntsager, bløde oste og delikat hvid fisk eller skaldyr. Den er også et fremragende valg til at nyde alene som en forfriskende aperitif.
