Magna Vides Trio

Tre enkeltparcel, topklasse vine fra Magna Vides - Fuente del Zorro 2022, Viña del Cuadrón 2022 og Bancales del Sardal 2022. Dette er en raffineret gave til elskere af Ribera del Duero: tre terroir-drevne vine, der fremviser gamle vinstokke, ren udtryk og omhyggelig, lavinterventionsvinproduktion fra en af regionens mest beundrede nye producenter. Magna Vides arbejder med århundredgamle vingårde og en hands-on, respektfuld tilgang i vingården og kælderen - og producerer vine, der kombinerer friskhed, tekstur og en kraftfuld fornemmelse af sted. Denne trio samler enkeltparcel-fokus (Fuente del Zorro og Viña del Cuadrón) og et mere vingårdsblandet udtryk (Bancales del Sardal), hvilket gør det til en fængende smageoplevelse. Magna Vides - Fuente del Zorro 2022Kort historie: Fuente del Zorro er en feteret enkeltparcel-aftapning fra en lillebitte mark i La Aguilera. Det er et fokuseret udtryk af gamle Tinto Fino (Tempranillo) vinstokke - en vin bygget på spænding, aromatisk klarhed og fine tanniner. Parcellen har tiltrukket kritisk opmærksomhed i regionale smagninger og Top 100-lister for sin kvalitet.Smagnoter: Lys, duftende og lagdelt - rosenbladet og blå blomsternoter sidder over lagdelt rød og sort frugt, med en mineraltråd og fint drejet eg. Ganen kombinerer energi og tæthed med en poleret tanninstruktur. Madparring: Server til lammesteg, modne oste, vildt og rigere sæsonbetonede stegte retter. Magna Vides - Viña del Cuadrón 2022Kort historie: Viña del Cuadrón er endnu en enkeltparcel-vin fra Magna Vides, der fremhæver udtrykket af en specifik mark i La Aguilera / Ribera-landskabet. Den har gentagne gange figureret i regionale smagninger og er blevet rost for præcision og balance.Smagnoter: Aromaer af moden rød frugt og blomsterløft, understøttet af subtile salte noter og en mineralkerne. Ganen viser typisk dejlig balance - saftig frugt indrammet af afbalanceret syre og fine, integrerede tanniner.Madparring: Server til oksesteg, svinekød, langsomt tilberedte gryderetter og modne oste. Magna Vides — Bancales del Sardal 2022Kort historie: Bancales del Sardal er en vingårdsdrevet cuvée, der inkluderer Tinto Fino med lokale varietale bidrag (for eksempel Albillo Mayor i nogle årgange), hvilket tilbyder en anden dimension af ejendommens terroirs. Den er blevet velset i smagninger og vinguider.Smagnoter: En mørkere frugtprofil - sort kirsebær og solbær, strejf af bjergurter og tobak, med balanceret eg og en vedvarende finish. Vinen tilbyder typisk godt lagrings potentiale, mens den forbliver tilgængelig, når den nydes ung.Madparring: Server til grillet rødt kød, kraftige gryderetter og spegepølse. Hvad er inkluderet:En flaske af hver vin - Fuente del Zorro 2022, Viña del Cuadrón 2022, Bancales del Sardal 2022 (tre x 75cl).Perfekt til: Samlere, Ribera del Duero-fans og alle, der sætter pris på enkeltparcel, terroir-ledede vine. Gaveindpakning: En gaveindpaknings mulighed er tilgængelig - en premium gaveæske kan inkluderes mod et ekstra gebyr ved kassen (vi kan også inkludere en personlig besked).