Om denne annonce
El Yesal er navnet på et sted, som også har givet navn til denne LMT-vin. Vinmarkerne dyrkes helt uden kemikalier, herbicider eller jordbearbejdning. Vinificeringen foregår uden tilsætningsstoffer. Vinen har gennemgået en kort lagring på brugte Navarro- og franske egetræsfade (i 7 måneder). Denne rødvin er hverken klaret eller filtreret og tilsættes kun en minimal mængde svovl for at sikre holdbarheden. Her er en forsmag på, hvad du kan forvente af denne vin: Aromaer: El Yesal byder på florale noter (violer), frugtnoter (hindbær, kirsebær) og noter af harpiks. Smag: I munden fremstår den som en meget fin og elegant vin. Vinen har en spændstighed, der pirrer og opfrisker ganen.
