Bodega Nave Rover N1 Tinto er en elegant, dyb kirsebærfarvet Crianza-blanding med subtile aromaer af bær og sort peber.
Syrah- og Manto Negro-druerne (en lokal sort) er høstet manuelt fra vingårdens egne marker. Efter en omhyggelig udvælgelse blev druerne presset ved lavt tryk for at bevare de primære aromaer fra den friske, røde frugt. Fermenteringen fandt sted i rustfri ståltanke ved 13º-14ºC i 30 dage, med minimal indgriben gennem hele vinfremstillingsprocessen.
Denne vin er lagret i 12 måneder på egetræsfade, efterfulgt af yderligere 12 måneders flaskelagring. Der er kun produceret 1.500 flasker af denne eksklusive vin.
Hvad du kan forvente af vinen:
- Duft: Nave Rovers N1 Tinto byder på aromaer af mørk frugt, kandiseret frugt og bjergurter. Den har desuden noter af ristet brød og tobak fra fadlagringen.
- Smag: I munden opleves den cremet, velstruktureret og smagfuld.
