Syn Juliana Mantonegro Blanc

Son Juliana Mantonegro Blanc je suché bílé víno, které zrálo v nerezových tancích. Hrozny byly pečlivě vybrány a ručně sklízeny do 6kg přepravek, poté následovalo šetrné odstopkování a lisování bez předchozí studené macerace. Fermentace probíhala v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 °C. Toto bílé víno je neobvyklé tím, že bylo vyrobeno z modrých hroznů. Zde je malá ochutnávka toho, co od tohoto vína můžete očekávat: Aroma a chuť: Vyznačuje se intenzivními tóny trávy a šalvěje, na patře je jemné s velmi příjemnou strukturou.