O této nabídce
El Lagar de Moha Nuestra Fauna, vytvořené z pečlivě vybraných hroznů z oblastí Nava del Rey a Rueda, je bílé víno odrůdy Verdejo, které zrálo v amforách. Vinice jsou obhospodařovány metodami ekologického zemědělství, které jsou certifikovány Radou pro ekologické zemědělství Kastilie a Leónu. Réva je vysázena na štěrkovitých půdách v blízkosti řeky Duero, což zajišťuje optimální odvodnění a minimalizuje riziko houbových chorob. Kontrola plevele probíhá mechanickou kultivací a k podpoře biodiverzity se využívají výhradně přírodní prostředky, jako jsou bylinné odvary, syrovátka či rostlinné extrakty. Víno se plní do lahví bez čiření či filtrace, aby naplno vyzněl unikátní charakter odrůdy Verdejo. Zde je náhled na to, co můžete od tohoto vína očekávat:Vzhled: Nuestra Fauna má slámově žlutou až světle zlatou barvu.Aroma: Vyznačuje se vysokou aromatickou intenzitou a čistým buketem.Chuť: Jedná se o Verdejo s plným tělem a kulatostí, s výrazným a dlouhotrvajícím závěrem.Párování: Nuestra Fauna se skvěle hodí k výrazným plodům moře, tučným i bílým rybám, bílému masu, sýrům a předkrmům.
