O této nabídce
Vína z vinařství Can Gelat kladou důraz na udržitelnost a biologickou rozmanitost ve vinici. Hrozny jsou pěstovány s láskou a respektem k životnímu prostředí, lidem, flóře i fauně. Tento přístup vede k produkci vysoce kvalitních plodů a zajišťuje udržitelnost v celé vinici. Can Gelat Giró Ros je aromatické, vyvážené a komplexní gastronomické bílé víno. Je vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Giró Ros, která se pěstuje výhradně na Mallorce. 85 % hroznů fermentovalo v nerezových tancích a 15 % v nových 500litrových sudech z francouzského dubu, což vínu dodává na komplexnosti. Zde je přehled toho, co můžete od tohoto vína očekávat:
Vzhled: Krásná zlatavá barva, která je pro tuto odrůdu v plné zralosti charakteristická.
Aroma: Jedná se o všestranné víno s osvěžující vůní bílého peckovitého ovoce a šťavnaté nektarinky, kterou následuje středomořské koření a nádech medu.
Chuť: Chuť je plná, hedvábná a hladká, s osvěžující slaností a dotekem fenyklových tónů. Vše doprovází příjemná kyselinka, která z něj činí skvělé gastronomické víno. Dlouhý závěr charakterizuje mandarinková kůra a jemná hořkost.
Teplota podávání: Lehce vychlazené na 10 ºC až 12 ºC.
Párování: Perfektně se hodí k rybám, drůbeži a čerstvým sladkým i slaným pokrmům.
Na nedávné degustaci průvodce Guia Peñin získalo toto konkrétní víno hodnocení 91 bodů.
