O této nabídce
Vína vytvářená Can Gelat kladou důraz na udržitelnost a biodiverzitu ve vinici. Hrozny, které pěstují, jsou kultivovány s láskou a respektem k životnímu prostředí, lidem, flóře i fauně. To následně vede k vysoce kvalitním plodům a udržitelnosti v celé vinici. Can Gelat Chardonnay Giró je aromatické, koncentrované a komplexní gastronomické bílé víno. Skvělé víno pro milovníky vín k vychutnání. Toto bílé víno je vyrobeno z cuvée odrůd Chardonnay a Giró Ros, odrůdy pěstované výhradně na Mallorce. Hrozny byly fermentovány v nerezových nádržích a 50 % bylo následně ponecháno zrát po dobu 6 měsíců. Zbývajících 50 % zrálo v 500litrových (lehce opražených) sudech z francouzského dubu, aby se vínu dodala komplexita. Toto víno má velmi, velmi nízký výnos 1000 lahví na hektar. Zde je ochutnávka toho, co od tohoto vína můžete očekávat:Vůně: Intenzivní kytica dobře vyzrálých hroznů a žlutého jablka.Chuť: V ústech je koncentrované a sametové, s tóny vyzrálého ovoce, drcených mandlí a suchých bylin. Vyšší kyselost a mineralita dodávají vínu vyvážení. Toto bílé víno má také svěží, čistou slanou notu a příjemnou lehce hořkou dochut.Teplota podávání: Lehce chlazené od 10ºC do 12ºC.Párování: Dokonalé k mořským plodům, rybám a sýrům, nebo jednoduše k vychutnání na konci jídla.
