O této nabídce
7103 Petit Celler Negre Jove je mladé červené víno, které v sobě nese charakteristické rysy červeného ovoce, typické pro odrůdu Mantonegro. Toto víno navíc vyniká minerálními tóny získanými z vinic s půdou bohatou na „call vermell“ (oxid železitý). Hrozny jsou sklízeny ručně a poté ve sklepě pečlivě tříděny hrozen po hroznu, čímž je zajištěna maximální kontrola kvality.
Zde je malá ochutnávka toho, co můžete od tohoto vína očekávat:
Aroma: Toto červené víno evokuje vůni lesního červeného ovoce a cukrovinek.
Chuť: Vyznačuje se hloubkou minerality, je nasládlé a harmonické, s hřejivým nástupem na patře. Příjemné, kulaté třísloviny víno skvěle doplňují. Závěr v ústech je velmi podmanivý.
Párování: Skvěle se hodí k mallorské kuchyni, rýžovým pokrmům a jako doprovod k předkrmům.