Sobre aquesta llista
Verónica Ortega Cobrana 2022 'Vino de Villa de Congosto': L'última anyada d'aquesta cuvée és un vi excepcional, elaborat a partir d'una barreja de ceps vells —alguns de més de 90 a 100 anys— del poble de Congosto. Les vinyes presenten una mescla de varietats de raïm, fet comú a les vinyes antigues de la regió del Bierzo. Amb un predomini del raïm Mencía, aquest vi també inclou altres varietats autòctones com la Doña Blanca, el Palomino, el Godello, l'Alicante Bouschet i l'Estaladiña. Situat al Bierzo Alto, Cobrana és un petit poble del municipi de Congosto, limítrof amb la Denominació d'Origen. Amb una altitud de 750 m, aquesta zona és una de les últimes a veremar a la regió del Bierzo, la qual cosa dona com a resultat un vi amb un caràcter refrescant i nítid que el distingeix dels vins de les valls més baixes.
Aromes: Cobrana és un vi lleuger i vivaç, amb notes intenses de fruits vermells, maduixes àcides i gerds, amb un fons balsàmic i tocs de menta.
Paladar: Fresc i elegant, delecta el paladar amb un equilibri agradable.
