Sobre aquesta llista
Terra Dominicata és una bodega a Scala Dei, al cor de la regió del Priorat. Els vinyers es troben a l'antiga propietat dels monjos del monestir cartoixà de Scala Dei, al Parc Natural del Montsant. Aquesta zona té un terroir excepcional que confereix als vins un caràcter fresc i elegant, molt particular entre els vins del Priorat. Domus Aquilae és un vi negre elegant elaborat amb raïm garnatxa. Es produeix a la bodega Terra Dominicata d'Escaladei. S'ha criat durant 12 mesos en foudres de roure i bótes de roure francès de 225 litres. El 50% de les bótes eren noves i el 50% tenien un any. Després, el vi va reposar 24 mesos més envellint en ampolla. Això és el que pots esperar d'aquest vi:Aspecte: Aquest vi negre té un delicada color gerd.Aromes: Al nas, trobaràs notes de cirera i melmelada de maduixa.Boca: La seva entrada en boca és àmplia i fresca amb una estructura tànnica molt lleugera i madura. El tanní evoluciona molt bé a la boca, obrint-se amb frescor i plenitud.
