Sobre aquesta llista
A Bodega Son Puig, cada verema és un combat entre la natura i la cura - els ocells, les cabres i altres criatures del celler no poden resistir-se als seus raïms... i sincerament, qui els pot culpar?
I així va néixer la gamma Culpable. Culpables Blanc 2024 és una oda a aquesta temptació irresistible - un vi blanc brillant i viu.
Aquest vi sense criança en fusta és una brisa mediterrània en copa: un cupatge net i aromàtic de Sauvignon Blanc (44%), Chardonnay (42%) i l'autòctona Prensal Blanc (14%), que captura l'encant radiant de l'illa i la seva frescor salina.
NOTES DE TAST
Aromes: Flor de cítrics, poma verda i un toc d'herbes silvestres.
Boca: Vibrant i saborós amb notes de préssec blanc, ratlladura de llimona i un caràcter mineral.
Final: Viu, net i revitalitzant - el tipus de final que convida a un altre glop.
Temperatura de servei: 8º a 10ºC
PERFIL
✔ Brillant | ✔ Viu | ✔ Fresc | ✔ Mineral
MARIDATGES
Gambes o pop a la brasa amb llimona i oli d'oliva
Formatge de cabra tendre i figues fresques
Sushi o ceviche amb un toc picant