Sobre aquesta llista
El Pack Son Juliana Blancs inclou un 100% Chardonnay i el Cuvée #1, un cupatge de diverses varietats.
Cuvée #1 - El Son Juliana Cuvée #1 és un vi blanc sec elaborat amb un cupatge de raïm. Ha estat criat en acer inoxidable. El raïm Giró Ros, Premsal, Chardonnay i Moscatell s'ha seleccionat acuradament i s'ha veremat manualment en caixes de 6 kg. Seguidament, s'ha realitzat un desrapat i premsat suaus, sense maceració en fred. La fermentació ha tingut lloc a una temperatura controlada de 16 ºC en tancs d'acer inoxidable. El Cuvée #1 és un vi afruitat amb aromes elegants de cítrics i flors d'acàcia. En boca és lleuger i fresc.
Chardonnay - El Son Juliana Chardonnay també és un vi blanc sec. Ha envellit durant 9 mesos en un 50% en acer inoxidable i un 50% en bótes de roure francès. El raïm Chardonnay s'ha seleccionat amb cura i s'ha veremat manualment en caixes de 6 kg. S'ha realitzat un desrapat i premsat suaus, sense maceració en fred. La fermentació ha tingut lloc a una temperatura controlada de 16 ºC en tancs d'acer inoxidable. És un Chardonnay elegant, amb una bona estructura i notes de fusta ben integrades. El vi evoca aromes de cítrics i préssec. En boca apareixen sabors torrats, on el gust de mel equilibra harmònicament la fruita.
També oferim servei d'embolicat per a regal. Escolliu la vostra opció, incloeu-hi un missatge i nosaltres ens encarregarem de la resta.
