Sobre aquesta llista
Brodat de Sebastià Pastor és un vi negre elaborat amb les varietats de raïm Mantonegro i Syrah. Elegància, estil i un toc sedós defineixen aquest vi negre. Els raïms es van collir a mà, seleccionant els millors raïms de les vinyes de la bodega. La maceració es va dur a terme durant 15 dies, seguida de la fermentació a temperatura controlada (28ºC), permetent conservar tots els seus aromes i característiques. Un cop finalitzada la fermentació, el vi es va criar en una selecció de bótes de roure francès, hongarès i americà durant un total de 12 mesos. Això és el que podeu esperar d'aquest vi: Aparença: Brodat té un preciós color vermell cirera d'intensitat mitjana-alta. Aromes: Presenta aromes molt complexos que recorden les fruites vermelles madures, les espècies, el regalèssia, la vainilla i el coco. Boca: Es tracta d'un vi agradable, amb cos, amb una llarga persistència en boca. Maridatge: Ideal per gaudir sol o acompanyat, especialment durant els dies calorosos d'estiu.
