Sobre aquesta llista
El Blanc de Prensal de Sebastià Pastor s'elabora amb la varietat de raïm autòctona Prensal Blanc. Elegància, estil i sobretot un toc sedós defineixen aquest vi blanc. Els raïms es van collir a mà durant la primera setmana de setembre de les vinyes de la bodega. Aquest vi s'elabora amb most flor, decantat per gravetat. La fermentació va tenir lloc a una temperatura controlada de 18ºC. Després, el vi es va criar durant 4 mesos sobre les seves lies. Això és el que pots esperar d'aquest vi:Aparença: El Blanc de Prensal és de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. També té una aparença neta i brillant.Aromes: Es detecten aromes afrutades de pinya madura, préssecs, plàtans i fruita blanca com pomes i peres.Boca: Al gust, aquest vi és equilibrat, fresc i afruitat, amb una llarga persistència en boca.Temperatura de Servei: La temperatura de servei recomanada per a aquest vi és entre 6 i 8ºC.Maridatge: Aquest vi és l'acompanyament perfecte per als teus dies d'estiu, tant si es gaudeix sol com amb amics.
