Sobre aquesta llista
Una Veritable Expressió del TerroirElaborat íntegrament amb raïm Pinot Noir, el Mas Xarot Gran Reserva encarna el clima i el sòl únics de la regió, creant un vi escumós alhora elegant i complex. Envellit durant més de trenta-sis mesos, aquest Cava premium revela un perfil aromàtic excepcional, barrejant notes vibrants de fruita vermella amb matisos subtils i especiats - perfectament adequat per a l'entusiasta del vi més exigent. NOTES DE TASTAppariència: Un bell color rosa cirera amb delicats reflexos rubí, mostrant una bombolla fina i persistent que afegeix al·licient al vi.Nas: Un nas captivador que ofereix aromes de fruites del bosc, amb notes de baies vermelles, cireres i un toc suau d'espècies.Paladar: Al paladar, aquest Cava és estructurat i deliciós, oferint una acidesa ben equilibrada i una textura rica i suau. El final és durador i persistent, deixant un regust satisfactori i refinat. SUGGERIMENTS DE MARIDAGEAquest vi escumós versàtil és el complement perfecte per a una gran varietat de plats:Marisc: Ostres, gambes i vieres complementaran la seva frescor i complexitat.Sushi i Sashimi: Els sabors delicats del peix cru es realcen amb la seva acidesa vibrant.Formatge: Ideal amb formatges tous com el Brie o el Camembert, així com amb embotits seleccionats, accentuant les seves notes afruïtades i especiades.