Sobre aquesta llista
KORTETA és el nom del lloc on Luis Moya (de LMT Wines) té vinyes que s'utilitzen per a aquesta barreja particular. Les vinyes són plantes velles de garnatxa i estan lliures d'herbicides, insecticides i tractaments amb productes sistèmics. També es treballen a mà. S'han utilitzat barriques de roure usades per a l'envelliment, així com garrafes de 54L. El vi s'embotella finalment sense clarificar ni filtrar. Aquest és un vi pur sense cap maquillatge i amb una intervenció mínima! Aquí teniu una mostra del que podeu esperar d'aquest vi: Aromes: Korteta té aromes de fruita vermella (gerd) i fruita negra (móra). Boca: És agradable al paladar, amb una vivesa deguda a l'efecte del raïm Graciano. Aquest vi també té tanins fins. Temperatura de servei: La temperatura de servei recomanada és de 16ºC. Maridatge: Marideu aquest vi negre amb entrants, peix gras i carn vermella.
