Sobre aquesta llista
Cantimplora - que significa cantimplora - és un guiny lúdic a la simplicitat, però aquesta ampolla conté molt més que només aigua. Elaborat per Cas Quitxero, aquest nou vinatge és un negre natural lleuger i vibrant fet amb una barreja de raïms autòctons mallorquins: Manto Negro, Callet i Fogoneu. Aquest vi no té barrica, no està filtrat i està fet sense sulfits afegits, oferint una expressió crua i honesta del terroir de l'illa. NOTES DE TASTAMENTBoca: Espera un perfil brillant i sucós amb sabors de fruita vermella, un toc d'acidesa subtil i un cos ultralleuger que el fa increïblement fàcil de beure. Suggeriment de servei: Refresca'l lleugerament i gaudeix-ne com el company perfecte per a dies assolellats, pícnics a la platja o un sopar informal. Maridatge: Combina bé amb verdures a la graella, embotits o simplement bona companyia.
