Sobre aquesta llista
Barahonda Summum Crianza s'envelleix durant 16 mesos en bota americana (90%) i bota francesa (10%) després de la selecció dels seus raïms Monastrell no empeltats. Aquest vi negre no ha estat filtrat per conservar les seves qualitats úniques. Aquí teniu una mostra del que podeu esperar d'aquest vi:
Aromes: Summum es caracteritza pels seus intensos aromes de fruita confitada i suaument rostida.
Paladar: Té un cos ampli, carnós i estructurat, amb un postgusto dolç i amable. Aquest és un vi negre embolicador i persistent, que indica que aquest vi té un bon futur per davant.
Maridatge: Combina bé amb tot tipus de carns, arrossos, formatges i patés.