Tietoja tästä kohteesta
Bodega Son Puigissa jokainen sadonkorjuu on köydenvetoa luonnon ja hoidon välillä - linnut, vuohet ja muut viinitarhan olennot eivät voi vastustaa heidän rypäleitään... ja rehellisesti sanottuna, kuka voisi heitä syyttää?
Ja näin syntyi Culpable-valikoima. Culpables Blanc 2024 on ookko tuolle vastustamattomalle houkutukselle - kirkas ja raikkaan raikas valkoviini.
Tämä tammettomaton viini on Välimeren tuulahdus lasissa: puhdas, aromaattinen sekoitus Sauvignon Blancia (44%), Chardonnaysta (42%) ja paikallista Prensal Blancia (14%), joka vangitsee saaren auringonpaisteen viehätyksen ja suolaisen raikkauden.
MAISTAMISMUISTIINPANOT
Aromit: Sitrushedelmän kukkanen, vihreä omena ja vivahdus villejä yrttejä.
Maku: Särmikäs ja suussasulava, jossa on huomautuksia valkoisesta persikasta, sitruunankuoresta ja mineraalista vivahteesta.
Loppu: Raikkaan, puhdas ja virkistävä - sellainen loppu, joka kerjää toista kulauksta.
Tarjoilulämpötila: 8º–10ºC
PROFIILI
✔ Kirkas | ✔ Raikkaan | ✔ Raikas | ✔ Mineraalinen
RUOKASUOSITUKSET
Grillatut katkaravut tai mustekala sitruunan ja oliiviöljyn kera
Pehmeä vuohenjuusto ja tuoreet viikunat
Sushi tai ceviche ripaus mausteita