Tietoja tästä kohteesta
Son Juliana Mantonegro Blanc on kuiva valkoviini, joka on kypsytetty ruostumattomassa teräksessä. Rypäleet valikoitiin huolellisesti ja korjattiin käsin 6 kg ämpäreihin, minkä jälkeen suoritettiin pehmeä varsipoisto ja puristus ilman kylmää maseraatioaikaa. Käyminen tapahtui kontrolloidussa 16ºC lämpötilassa ruostumattomissa terässäiliöissä. Tämä valkoviini on hieman epätavallisempi, sillä se on valmistettu punaisista rypäleistä. Tässä esimakua siitä, mitä voit odottaa tältä viiniltä: Aromit & maku: Siinä on voimakkaita heinän ja salvian vivahteita, ja suussa se on hienostunut, erittäin miellyttävällä rakenteella.
