Tietoja tästä kohteesta
Son Juliana Cuvée #2 Tinto on todellinen nautintoviini. Tämä Vi de la Terra Mallorca -viini on upea sekoitus Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleitä. Valmistusprosessi alkaa rypäleiden valikoivalla käsinkeräyksellä 6 kilon laatikoihin, jota seuraavat hellävarainen rankojen poisto ja puristus sekä kylmämaseraatio. Viini käy kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomissa terästankeissa ja kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Tätä voit odottaa viiniltä:
Aromit ja maku: Viiniä siemaillessasi erotat luumun ja pippurin aromit, joissa on aavistus paahteisuutta ja toffeeta. Viinissä on tasapainoinen rakenne, täyteläinen runko ja pitkä, viipyilevä jälkimaku.
