Tietoja tästä kohteesta
Sebastià Pastorin Brodat on Mantonegro- ja Syrah-lajikkeista valmistettu punaviini. Eleganssi, tyylikkyys ja silkkinen suutuntuma määrittelevät tämän viinin. Rypäleet on kerätty käsin valikoiden parhaat yksilöt viinitilan omilta tarhoilta.
Maserointi kesti 15 päivää, jota seurasi käyminen kontrolloidussa lämpötilassa (28 ºC), mikä takasi kaikkien aromien ja ominaispiirteiden säilymisen. Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin valikoiduissa ranskalaisissa, unkarilaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä yhteensä 12 kuukauden ajan.
Tässä kuvaus siitä, mitä voit odottaa tältä viiniltä:
Ulkonäkö: Brodat on väriltään kauniin kirsikanpunainen ja intensiteetiltään melko syvä.
Tuoksu: Erittäin monivivahteinen tuoksu, joka tuo mieleen kypsät punaiset hedelmät, mausteet, lakritsin, vaniljan ja kookoksen.
Maku: Miellyttävä ja täyteläinen viini, jossa on pitkä ja viipyilevä jälkimaku.
Sopivuus: Ihanteellinen nautittavaksi sellaisenaan tai hyvässä seurassa, erityisesti kuumina kesäpäivinä.
