Tietoja tästä kohteesta
Upea punaviini, jossa on kypsät, monivivahteiset aromit ja pitkä jälkimaku. Tätä viiniä valmistetaan ainoastaan parhaimpina vuosikertoina. Gran Son Puig on saanut kypsyä 22 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen sitä on kypsytetty vielä kaksi vuotta pullossa. Tempranillo-rypäleet luovat viinin tanniinisen rakenteen, kun taas Merlot tuo makuun syvyyttä.
Tässä kuvaus viinin luonteesta:
Ulkonäkö: Viinillä on tumma, granaatinpunainen väri.
Tuoksu: Tuoksussa on aistittavissa tummia marjoja (karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa) sekä Välimeren yrttejä (timjamia, laakerinlehteä, minttua ja eukalyptusta). Tynnyrikypsytys tuo kokonaisuuteen myös lämpimiä, paahteisia aromeja.
Maku: Viini on voimakas mutta erittäin tasapainoinen; siinä on hienostuneet tanniinit ja intensiivinen, kypsä hedelmäisyys. Jälkimaku on pitkä, ja se jättää suuhun mausteisia sekä balsamisia vivahteita.
Tarjoilulämpötila: Parhaimmillaan 16–18 asteessa.
Ruokasuositus: Tämä viini on omiaan tuhdin välimerellisen ruoan ja raskaampien liharuokien kumppaniksi. Se sopii erinomaisesti myös voimakkaiden juustojen ja tumman suklaan kanssa nautittavaksi.