Tietoja tästä kohteesta
Bodega Nave Rover N1 Tinto on tyylikäs kirsikanpunainen Crianza-punaviinisekoitus, jossa on hienovaraisia marjojen ja mustapippurin aromeja. Syrah- ja Manto Negro -rypäleet (paikallinen lajike) on kerätty käsin tilan omilta viinitarhoilta. Viinitilan suorittaman huolellisen valinnan jälkeen rypäleet puristettiin matalalla paineella tuoreiden punaisten hedelmien ensisijaisten aromien säilyttämiseksi. Käyminen tapahtui ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 13–14 asteessa 30 päivän ajan. Viininvalmistusprosessissa on noudatettu mahdollisimman vähäistä puuttumista. Viiniä on kypsytetty 12 kuukautta tammitynnyreissä ja sen jälkeen vielä 12 kuukautta pullossa. Tätä viiniä on valmistettu vain 1500 pulloa.
Tässä on esimakua siitä, mitä tältä viiniltä voi odottaa:
Aromit: Nave Rover N1 Tintossa on mustien hedelmien, sokeroitujen hedelmien ja vuoristoyrttien aromeja. Siinä on myös tynnyrikypsytyksen tuomia paahteisia ja tupakan sävyjä.
Maku: Maultaan se on kermainen, rakenteikas ja upean maukas.
