Tietoja tästä kohteesta
Tämän Albamar Magnum -viinin Albariño-rypäleet ovat peräisin yhdeltä ainoalta palstalta nimeltä O Sebal. Viini on nimetty O Sebalin mukaan – levän, jonka suojissa merihevoset piileskelevät (tästä syystä etiketissäkin on merihevonen). Nämä olennot ovat nykyisin uhanalaisia. Tämän valkoviinin tuoksu on luonteikas ja kehittynyt; siinä hallitsevat merelliset vivahteet, omena, merilevä ja graniittinen maaperä.
Tässä aavistus siitä, mitä viiniltä voi odottaa:
Maku: Suutuntumaa leimaa kevyt hapokkuus ja sitruksinen vivahde. Viini on erittäin maukas ja siinä on pitkä jälkimaku.
Ruokasuositus: Viini sopii erinomaisesti grillattujen tai kypsennettyjen merenelävien, höyrytettyjen nilviäisten (venussimpukat, sydänsimpukat, veitsisimpukat) sekä galicialaisen mustekalan kumppaniksi.
