Tietoja tästä kohteesta
Nimi '15 Mil Gotes' viittaa viinipullon (75 cl) sisältämien viinipisaroiden määrään. Callet-viinirypäleet korjataan vanhoilta viiniköynnöksiltä, jotka ovat peräisin vuodelta 1964. Viinitarha keskittyy perinteiseen viininviljelyyn, joka kunnioittaa ympäristöä ja jossa käytetään mahdollisimman vähän interventiota. Tämä punaviini on kypsynyt 8–13 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tässä esimakua siitä, mitä voit odottaa tältä viiniltä:Maku: Se on täyteläinen, rikas ja maukas. Vanhat Callet-viiniköynnökset ilmaisevat itsensä voimalla ja eleganssilla tuottaen kypsiä punaisia hedelmiä, jotka tuovat viiniin makeaa ja herkullista tanniinia. Yhdistäminen: Yhdistä tämä viini valkoisen ja punaisen lihan, maustetun kalan, kypsennettyjen lihojen, juuston ja tietysti hyvän seuran kanssa!
